第322章
“你为啥这么想开饭店?”
秦穗没有回避程艳秋的话,但是问了句题外话。
程艳秋说的条件她都认可,资金也没有问题,管理上她有信心,开饭店应该也不会赔。
“这么说吧,咱们做的食堂好是好,可是它没有啥特色啊。开饭店就不一样了,咱们做点有特色的,别的饭店做不来的。”
程艳秋低头凝思,还有一点私心,她不想让老爸一身本事失传了。
秦穗手肘支在桌子上,手指屈起支在自己的下巴,凝神说道,“艳秋,我觉得咱,们真的可以开一家私房菜馆。”
“私房菜馆?”
程艳秋眼带惊诧,她就是想开个饭馆儿,而秦穗规划的好像比她想的要上档次。
做生意,还是秦穗厉害。
“对!就叫程家私房菜!”
秦穗眼睛闪光,认认真真在纸上写了“程家私房菜”几个字。
程老头儿可是祖上三代御厨,这么深厚的文化渊源上哪儿去挖?眼前可是有现成的。
这种私房菜馆,哪怕现下不赚钱,也要先把名头做起来,以后注定要走高端路线的。
民以食为天,等生活条件好了,人们不会仅仅满足于吃快餐,更想品尝带着文化积淀的私房菜。
到时候,她就走两条线,一个是款餐模式的食堂经营,另一个就是私房菜。
“听名字还挺不错的。”程艳秋皱皱眉头,“就是怕,万一赔了怎么办?我爸也就是当厨子,可没经营过饭店。”
“做生意哪有光赚不赔的?”秦穗笑道,“不过就目前的形式来说,开一家饭店而已,我们还是赔得起的!”
“那要不,我们就缓缓?等小何这事儿过去之后再说?”
提到赔钱,程艳秋又打起了退堂鼓,毕竟老程家没有经商的根子,她心里没底的很。
“这件事倒是不着急,慢慢筹划就行。但是,也不能搁置太久。”秦穗笑道,“你快点安排去聊市的事儿。这次,我坐公共汽车过去,和那边的商家再见见面。”
“诶!”程艳秋应了一声,“那我还是留在家里吧,小何今天也要回来的。”
“什么?”秦穗惊讶道,“才住了几天就着急回来?我交的钱不够还是怎么的?”
“不是!”程艳秋摆摆手笑道,“秦姐,想哪儿了?小何是转院回来,到我们县医院继续住着。”
“哦。”秦穗点了点头,继而又说,“其实没必要来回折腾,还不如等好些了直接从省里办出院。”
“是这样,昨天工作组的人到医院,说小何最好回到青原县这边,后面的调查需要她配合。”
小何的身体条件允许,省医院那边就安排了今天转院回来。
“听说,王正根都进工安局了,但不知道为啥我们的食堂还不让开工。”程艳秋不满意地嘟囔两句。
“等着吧。”秦穗望了望窗外,微微叹了口气,“应该也快了。”