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第276章 维持生计(第1页)

曹宏站在他那间小小的早饭店门口,望着街上稀稀拉拉的行人,心里盘算着今天的生意。

这家店是他一手一脚打拼出来的,从最初的冷清到现在勉强维持生计,

曹宏知道,要想让生意越来越好,光靠勤奋是不够的。

他需要一些新的点子,一些能让顾客眼前一亮的东西。

“宏哥,今天怎么这么早?”曹悦的声音从背后传来,她手里提着一袋新鲜的蔬菜,显然是刚从菜市场回来。

“悦悦,你来得正好,我有个想法。”曹宏转身,脸上带着一丝兴奋。

“什么想法?”曹悦好奇地问。

“我想研究一下茶糕和乌米饭,看看能不能在店里推出这两样新菜品。”曹宏说。

曹悦愣了一下,随即笑了起来:“宏哥,你这是要搞创新啊?不过,这两样东西可不简单,你确定能做好?”

“试试看吧,总比什么都不做强。”曹宏坚定地说。

曹悦点点头,表示支持:“行,我帮你。不过,你得先告诉我,为什么要选这两样?”

曹宏笑了笑,解释道:“茶糕和乌米饭都是江南的传统小吃,既有特色又健康。

现在的顾客越来越注重养生,我觉得这两样东西能吸引不少回头客。”

曹悦听完,若有所思地点点头:“有道理。那我们就开始吧,先从茶糕做起。”

两人说干就干,曹宏负责研究配方,曹悦则负责采购材料。

几天下来,他们试做了好几种不同口味的茶糕,有绿茶的、红茶的、

甚至还有花茶的。每一种都各有特色,但曹宏总觉得还差点什么。

“悦悦,你觉得这些茶糕怎么样?”曹宏拿着一块刚出炉的绿茶糕,递给曹悦。

曹悦咬了一口,细细品味:“味道不错,但总觉得少了点什么。”

“我也这么觉得。”曹宏叹了口气,“可能是我们太急于求成了,忽略了细节。”

曹悦点点头:“要不我们再试试乌米饭?说不定会有新的灵感。”

曹宏同意了,两人又开始研究乌米饭。乌米饭的做法比茶糕复杂得多,需要用到特殊的乌米和多种配料。

曹宏和曹悦花了好几天时间,终于做出了一锅香气扑鼻的乌米饭。

“宏哥,这乌米饭真香!”曹悦忍不住赞叹。

曹宏也尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“不错,就是这个味道。”

然而,当他们把乌米饭和茶糕推出市场时,反响却并不如预期。

顾客们对这两样新菜品的态度不冷不热,有的甚至觉得味道太怪,难以接受。

“宏哥,怎么会这样?”曹悦有些沮丧。

曹宏皱着眉头,思考了一会儿:“可能是我们的宣传不够,顾客对这两样东西不了解。”

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