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第十章 青椒炒猪油渣(第1页)

随后,她又来到了城里最热闹的市集,去了吃食摊子逛了逛,这里卖的吃食很是有限,并不多,麻花、春饼、烙饼、包子

苏曼曼觉得饿了,花了2文钱买了两个素包子吃下去。

素包子里是茄子馅儿的,但是茄子却很涩,甚至是苦的。

她又吃下了自己篮子里的韭菜馅饼。

接着她在集市上买了药膏,花了5文钱,又给两个孩子买了两个糖葫芦,花了3文钱,又称了10文钱的红糖。

随后她准备出城,又看到旁边有一家猪肉铺子。

想着俩崽瘦的可怜,决定进去买肉给崽儿们补补。

进去了铺子一看,今天猪肉卖的很快,剩的猪肉不多,只剩下的一块五花肉,苏曼曼想着给俩崽补补身体,就买下了。

她又看了看纯肥肉一斤9文,猪板油要贵3文钱。

但是猪板油出油多一点,所以又买了十五文钱的猪板油,总共花了20文钱。

不能只靠着她用空间里的菜籽油,到时候家里没油,被他们发现凭空多出来油了就糟糕了,而且猪板油做的菜更香。

她到家的时候,太阳已经下山了。

俩崽此刻坐在床边,眨巴着眼睛:“娘亲,你回来了。”

听到俩崽奶气的声音喊自己,苏曼曼感觉心都要化了。

无痛当娘的感觉,好像不错哎?

而且年纪轻轻生了娃,身体的恢复能力真的相当好,她目前没发现自己的身体有什么问题。

“海函,嘉树,今天伤口还疼吗?”她温柔着声音问着。

“不疼了娘亲,我感觉我已经好了!”林嘉树逞能,坐在床边撑起胳膊摆姿势。

“真的吗?晚上娘给你们再上药一次。”苏曼曼说着,从竹篮里面拿出了两个糖葫芦。

“哇!糖葫芦,给我们的吗?”林海函睁大了眼睛看着苏曼曼将糖葫芦拿过来递给他们。

“对的,尝尝好吃不?”

林海函、林嘉树拿着糖葫芦,嘴上挂着笑容,互相看了眼,才小心的伸出舌头舔着糖葫芦。

“哇!好甜啊!娘亲,你也吃!”林嘉树连忙拿着糖葫芦送到苏曼曼嘴边。

苏曼曼却笑着说:“你们俩个吃。

咦,你们奶奶呢?”

俩崽吃得开心,摇头晃脑的道:“奶奶下午去采野菜去了,本来是我们两个采野菜,可是我们动不了。”

“好,那你们先吃,娘去给你们做晚饭。”苏曼曼心疼的摸了摸俩崽的脑袋。

她来到了厨房清理中午的猪油板。

她烧了热水后,先把猪油板洗干净了,然后切成了稍微小一点的块状。

锅热后,她把猪油板放了进去焯水,再从空间采了姜片清洗干净后切好,放进去。

等到锅里的猪板油滋滋响,她倒了一大勺子清水进去。

猪板油加了清水可以更容易熬出白净细腻的猪油。

看到锅里水分蒸发的差不多了,苏曼曼不再添加柴火,小火慢慢熬制。

猪油板在慢慢析出,等到猪油板变小后,她就捞出了猪油渣。

拿出家里一个空了的大陶瓷罐子,把锅里的猪油盛起来倒进去,还好这个陶瓷罐子够大,险险装满。

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