沐小溪一惊,忙说道:“我在回忆这道菜是怎么做的,还有没有需要改进的地方……”
“已经很好了,不需要改进了。”小豆芽说。
小恩兮鬼精灵一般,看了娘亲一眼,再偷偷看了祖母一样,知道自己刚才说话太情急了,于是又对南城夫人说:“祖母,你尝尝这烤鸭子。”
“烤鸭子怎么是这样的?”南城夫人诧异地看着铺在盘中的一片一片的,如同烤焦了的鸭皮一样的东西,问道。
“祖母,这是我娘亲发明的烤鸭。”小豆芽说,“是需要包着面皮蘸料吃的。”
说着小豆芽已经拿起一张薄薄的面皮来,捻了两片烤鸭,蘸上酱料,再捻两根葱丝,用面皮子裹了起来,递上给南城夫人。
“祖母,你吃,非常好吃,负责你吃了还想吃。”小豆芽双眼里发出诚恳的光。
“是的,祖母,你快尝尝,恩兮不骗你,好吃得很呢!”小恩兮也看着她说。
于是南城夫人接了过来,放嘴边咬了一口。
脆脆的。
再咀嚼一口,唇齿留香。
真的是太美味了!
她还从来没吃过这么好吃的烤鸭子呢!
这道菜在这个古代社会根本就没有的,南城夫人是第一次吃这样的烤鸭,当然觉得新奇又美味了。
其实这就是一道现代社会的北京烤鸭,沐小溪是完全凭着上一世吃过的记忆做出来的。
蘸料最不麻烦,就是自己调的甜面酱。
南城夫人吃了一块又自己包了一块来吃,简直吃得有些停不下的感觉。
这烤鸭的焦脆香甜,简直让人流连忘返。
她活了这么多年,还从未吃过如此好吃的鸭子,比南洲城聚满楼的烤鸭子还更为美味。
小豆芽和小恩兮更是吃得差点连小舌头都快跟着一块吞下去了。
可是沐小溪见他们吃下两块后便不再让他们吃了。
“你们的身体都才刚好,不宜吃多了,吃多了怕消化不良。”
好吧,俩小孩只得乖乖听话,不再动盘子里的烤鸭了。
看着他们眼馋的样子,沐小溪忙安慰他们道:“等几天你们全好了,我再去乡下抓几只野鸭子来烤上,让你们吃过够。”
南城夫人的筷子一顿,假装自己不馋的样子,说道:“天天山珍海味,早就吃腻了,如今吃些素的也不错,这豆腐就很好。”
呵呵!
这时,沐小溪抬眼便看见了侍候在旁边的丫鬟婆子,忙对她们说道:“你们也来尝尝烤鸭的味道。”
丫鬟婆子虽然已经暗暗流了一肚子的口水了,但却并不敢,都说:“多谢小夫人了,奴婢不配。”
沐小溪知道她们不敢,于是自己亲手拿起面皮来包上烤鸭,首先递给了南城夫人身后的金铰子。
金铰子不敢接,偷眼看向南城夫人。
南城夫人淡然一声:“小夫人给你吃,你便吃吧。”