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林海见女儿皱着小脸,又担心又心疼的样子,不禁大笑起来,“翕儿真当那些老爷们能打到猎物么?野生的生灵凶猛狡猾,别说攻击了,连看到了都能吓他们一跳。
那些所谓的猎物不过是下头人孝敬上来的,圈养的动物没多少攻击性,还得围在一处,让人暗中趋赶到他们箭下才能打得到。”
黛玉差点翻白眼,好好的出城游玩,变成了老爷们的做秀场,大人物们打不到猎物,小一辈就算有本事也只能往天上射箭,谁敢越过他们回家就得被老爹抽死。
不过有大人的参与也有个好处,所有安排工作都被各家管事接手了,联合卫所圈地布防,安排饮食落角处,不用他们费一点心。
十月二十这天,扬州城内众多官员家集体出动,旌旗招展的出城向西南而去。
江苏省地势平缓,只在古扬州城的西南方向有一片低山丘陵地带,山上草木丰茂,湖光秀美,景色怡人。
来到圈定好的猎场,各家拉起围幔布置好营地,这才换上猎装开始狩猎。
黛玉等众多闺秀这次不再是看客,她们同样身着猎装,骑在小马上,有些人还配备了弓弩,看上去气势十足。
黛玉穿着大红猎装,骑着一匹墨黑矮马,马下是花花带领的狗狗小分队。
家里的小狗都半岁大了,被训练得令行禁止,每晚看家护院比人还尽责。
这次带出来一对五黑,一对虎斑和一对草原獒,跟随花花守在黛玉身边。
林翀和瑞娘同样骑着小马,两人头一次在这么多人面前亮相,显得十分拘谨。
柳湘莲骑的是身材中等的草原马,吴彧张绎和狄家四名少年身量已经长开,骑着高头大马守在外围,护着黛玉几个小的。
林海和林江几人在官老爷那群人里,由林生和家丁守护着,叶子则带领另外一队狗狗充当猎犬。
贾敏抱着茂茂跟其她贵妇闲聊,庞叔母和张绘留在家里照顾孕妇,三姨孔观主二婶和柳太太都出来了。
林姑母带着两个媳妇跟她们坐在一处,今天狄姑父和两个儿子要负责安保工作,狄林两家的女眷和孩子就合到一处彼此照应,已经长成大狗的叶宝守在她们身边。
见人都到齐了,两江总督于大人一声令下,众位大人气势十足的策马奔向树林,有身手高强的护卫跟在身边,不用担心没有收获,因此没一个怯场的。
守在外围的各大商贾听到狩猎开始的信号,立即命下人放出准备好的猎物,黛玉跑在第二梯队都能看到前面鸡飞鹿跳,闭着眼睛放箭也不会落空。
接下来的一幕让她意识到自己还是太天真了,很多官员胖得肚子比脑袋还圆,骑在马上都费劲,根本腾不出手拿弓箭,看中了哪个猎物只需抬手一指,自有身边人代劳。
林海比他们强一些,马上开弓还是可以做到的,就是准头差了些,箭只射到了鹿屁股上,叶子扑上去补了一口,第一个猎物就到手了。
林海哈哈大笑,回头对黛玉几个孩子招手,让他们跟上自己。
黛玉跑到爹爹近前,抬手一弩就把一只大锦鸡钉在树上,引来周围一片叫好声,柳湘莲和吴彧几人也不甘示弱,箭矢如林飞向猎物。
小半天下来,他们收获了三只鹿,五只羊,十只鸡,十一只野兔,几个小子跟狗狗队还合力干翻了一头大野猪,抬回营地时震惊全场,都不敢相信围场里竟有这么大的猎物。
以猎物数量来算,林家比穆家略逊一筹,质量却远胜众人,只那头大野猪就足够看了。
狩猎结束后的聚餐又是各家比拼厨艺的时候,林海几位大人坐在首席,由各家烧烤好猎物呈上去,不仅要较量猎物种类,烤制手法更加重要。
黛玉跟庞叔母学了小半年医术,自认最大的收获就是找到了孜然。
之前她根本不知道上哪儿去寻找这种烧烤界的灵魂调味料,直到深入学习药理后才发现,孜然的古名叫枯茗,用来治疗消化不良,胃寒腹痛等症。
在辨认药材时黛玉故意撒了几个在油灯上,孜然在烧过之后满室飘香,她就说可以试着当调味之物。
黛玉的美食天赋有口皆碑,反正枯茗又没毒,庞叔母就让她尽管尝试,做出美食记得分享就行。
在几番试验过后,全家一致认为这东西跟肉类最搭,无论是烧烤还是油炸,撒上少许就能让香味翻倍。
林海坐在席上丝毫不慌,家有美食达人,还有烧烤神器,这局他是赢定了。
于大人几位没少接受黛玉的投喂,在吃方面根本没想过跟林海攀比,见他一脸笃定,反倒期待起了林家呈上的美食。
第一道烤羊肉串上来之后,香气惊艳全场,众位大人手急眼快各操了一串,边吃边抱怨林海太狡猾,如此美味竟然自家独享,都不知道尊老的吗?
黛玉也在被小姐妹们埋怨,她们苦夏了好久,瘦得都快没脸见人了,她有这么好吃的东西竟然不知道分享。
黛玉气笑了,“我几时少你们吃的了,这是最近才弄出来的,全靠调料的香味独特,烤制手法并无特殊之处。”
于姑娘一摆手,低声道,“你们别只想着吃,看到那边没有,卫家姑娘只出来三人,谁知道卫大姑娘去哪儿了?”
黛玉几人偷眼去看,发现卫家那边果然少了大姑娘,都面面相觑不知发生了什么事。
还是卫所佐领江大人家的姑娘轻叹一声,说道,“我也是前几天才听说的,当初甄家二老爷下大牢,卫大姑娘苦求卫大人救人不成,竟想着自己去把人放了。