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第107章 这做菜速度谁受得了（第2页）

但和徐洋比起来，那简直可以被称为，不会做饭！

是的，就是这么离谱。

光是闻到味道，她心里就已经很清楚，徐洋，完胜！

一想到刚开始进来时，自己因为徐洋是摆地摊而看不起，她的脸也不禁红了起来。

只是和张茜老师的脸红不一样，她是羞耻而发红，张茜老师则是因为受不了而发红……

剩余后厨的几位打下手的阿姨也皆是露出一副想吃的表情！

蒜苗回锅肉，明明只是一道普通的家常菜，却被徐洋做出了国宴的感觉！

这种无比诱人的香味，简直就是在不断的勾引人犯罪一样！

任在场的谁，不想直接伸出筷子，夹起一块滑嫩的回锅肉放在嘴里咀嚼一番？！

这道菜，其实后厨阿姨也会做，甚至也做过好几次。

但和徐洋比，自然是差的太多！

今天她才知道，原来就算是一道普通的蒜苗回锅肉也是有很多细节的。

比如炒回锅肉时，要事先在肉汤里氽水，让肉氽散！

在选择配料的时候，除了经常用的豆瓣酱以外，还有甜面酱也必不可少！

还有很多一些处理的细节，火候的把握，甚至刀工切肉的质感。

这些都是后厨阿姨需要下功夫学习的地方！

徐洋好像给她打开了一扇美食的大门！

以前，她只知道做菜的基础。

可是今天，徐洋让她明白了，原来想要做出真正的美食，是需要在基础上不断的改进！

通过无数的细节累加，才能真正让同样的食材变得无比的美味！

现在她明白了，要想做好一道美食，绝对不是一件简单的事情。

难怪，那些国宴的大厨们，做一道菜，甚至要花上四五个小时！

这些都是为了美食最后呈现出来的口感！

后厨里，此刻，所有人的脸上都全部呈现出崇拜的眼神。

这一切，小家伙徐一诺看在眼里，内心自然是无比的惊喜自豪。

“帕帕，回锅肉做好了吗？诺诺好饿呀~！”

徐一诺奶声奶气的的声音响了起来，看到徐洋做好的回锅肉，她的哈喇子早就不争气的流到了嘴角的位置。

那口水，就根本没有停下来过！

“不着急诺诺，爸爸还有两道菜没做呢！”