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第十二章做买卖（第1页）

安宁接过毛蛋手上的果子，仔细瞧了瞧，装作若有所思的样子点了点头道：“嗯，我确实有个好办法可以让它变得好吃一些。”

毛蛋拍着手一跳老高，“我就说三婶是有办法的，娘就说过三婶是城里来的姑娘，见识广还有学问。”

安宁有些诧异，没想到文氏还在背后这样夸她呢。

城里秀才家女儿的身份光环还真大。

“这果子山里还有吗？”

“有！好大一大片呢。”毛蛋睁着亮晶晶的眼睛认真的回答道。

“好，等吃过午饭，三婶给你们做一个山楂糕怎么样？”

“你是说这果子叫山楂？”

“嗯，没错！”

午饭是钱氏做的，她怕照安宁这个做法，一带袋精米很快就会见底了。

还有油盐和各种金贵的调料。

不过还是炖了一锅鸡汤，这日子简直是余家人以前不敢想象的。

吃过饭，安宁拿出上回在城里买来的红糖给毛蛋做山楂膏。

文氏跑过来，“三弟妹，你可别惯着孩子，拿这么金贵的红糖做野果子，多浪费。”

这东西婆婆看得紧，寻常家里有个客人来，才会兑上一碗红糖水。

要是知道三弟媳拿这个来给毛蛋和春丫做野果子吃，那可得了。

可到底心里却是感动的。

安宁笑了笑，“不浪费，能摘到这些果子也不容易。”

余氏是瞪大了眼睛，“这果子可不是什么金贵的东西，每到这个季节，山里都有一大片，寻常孩子们都不吃，也没人去摘，也就毛蛋嘴馋。”

“等我做出来了，大嫂就不会那么说了。”安宁一边说着一边把果子拿到厨房。

文氏毛蛋春丫几个也跟了过来。

安宁将山楂洗净切碎，放上红糖放在锅里小火慢熬。

文氏主动的跑到灶堂帮忙生火。

做好后，安宁将它切成块状，递给毛蛋和春丫每人一小块。

“这也太好吃了吧。”春丫最先开口。

毛蛋眯着眼睛一小口一小口的舔着。

接着安宁又给了文氏一块，文氏从小到大没吃过什么零嘴，一小口下去，嘴里甜丝丝的，却又不是那种很腻的甜，甜中夹杂着一股酸味。

吃完后的表情居然和毛蛋同步了。

“这也太好吃了，就是太费红糖了，要是让娘知道了准会一顿好骂。”文氏笑道。

“我有办法，娘不仅不会骂我们，还会支持我们。”安宁自信的说。

“娘肯定不舍得骂你，不过也不会让你有下次了。”

安宁笑了笑，“剩下的等会端出去，大伙都尝尝，我有很重要的一件事和大家说。”

当安宁和大伙说出想要卖山楂膏的想法后，有人赞同有人担心。

“这东西确实好吃，但是这么贵会有人买吗？”余承林疑惑道。

“寻常人做买卖，都是论斤来称，咱们可以按块来卖，买得起的人自然就多了。”余承允解释道。

安宁在心里给余承允大大的点了个赞，这确实是个好办法。

“红糖四十文一斤，我刚刚估算了一下，可以做四斤果子，果子不要钱。

算下来成本也不过是十文钱。我们将一斤山楂糕切成十块，一块五文钱，那么一斤就可以卖五十文。