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第三百四十九章 圆满落幕(第1页)

林染专门让人从渔场捕捞了一批海鲜。

皮皮虾,蛤蜊,生蚝,螃蟹,小黄鱼,鲅鱼等等。

林大壮负责做菜,林染协助他处理食材。

海鲜宴菜品很多,林大壮挑选了一些比较常见的。

诸如油焖大虾,辣炒花甲,清蒸螃蟹,富贵海肠包,扇贝粉丝,五彩鱿鱼须,剁椒皮皮虾,鲅鱼水饺等等。

每一道菜都十分常见,但是食材的品质却十分不凡。

再有林染高超的厨艺协助处理食材,林大壮熟练的将它们逐个烹饪好。

一桌美味可口的海鲜宴就制作完成了。

相较于别人精致的摆盘,精雕细琢的配菜,林大壮制作的菜肴就显得有些粗糙了。

但是菜肴浓郁的香味还是让评委和游客们产生了极大的好奇,纷纷凑过来品尝。

“这道辣炒花甲口感十分不错,香辣味美,冰镇后更添几分凉爽。”

“剁椒皮皮虾同样很棒,虽然做法简单但是皮皮虾肉质鲜美,非常有吸引力。”

“每一道菜都是常见的家常菜,物美价廉,十分难得。”

无论是评委还是游客都给出了极好的评价,这让林大壮如释重负。

至少从大家的评价来看,他这次的海鲜宴算是成功了。

即使拿不了太高的评分,但也不至于垫底了。

不过结果却让他们大吃一惊,经过专业评委和游客们共同打分。

林大壮的海鲜宴竟然获得了第二名的好成绩,比陈氏私房菜的名次还要靠前两位。

最终的冠军被一位来自京城的大厨拿下,获得了五百万奖金。

这位大厨在京城非常有名气,本来就是夺冠的热门人选。

倒是林大壮名声不显,直接获得了第二名,让众人大感意外。

林大壮明白,这次获得第二名一方面是因为林染提供的食材。

另一方面就是他做的海鲜宴更加符合游客们的口味。

在最终的评分中,游客也占据了很大的比重。

而且林大壮的厨艺本身也不算差,各种因素结合在一起,让他获得这场比赛的第二名,获得了三百万的现金奖励。

美食大赛结束后,林染也开始把重点放在了美食节上。

现在的美食节热度空前,客流量每天都在增加。

市里开通的旅游专列也连连增加,确保游客们能及时抵达,按时离开。

随着美食节的日益火爆,海滨市各大景区也都跟着受益。

为了给游客留下好印象,市里领导亲自负责监督。

确保食物,住宿,出行都是市场正常价格。

针对那些恶意涨价,服务态度不好的商家从重处罚。

受到广大游客的一致好评。

尤其是海湾村风景怡人,物美价廉,服务态度也是最好的,评价最好。

随着美食大赛的结束,林染准备在接下来的时间内,把美食城内的所有摊点的食物品尝一遍。

从中挑选出最适合的摊点,邀请他们入驻海湾村。

海湾村美食街的计划已经被他提上了日程。

这段时间内他也让林倩询问过这些店家的意愿,倒是不少人有留在海湾村的计划。

海湾村现在的名声已经逐渐打开,他们能够预料到以后海湾村将会受到怎样的关注。

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