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第三十章 乔迁宴(第2页)

半下午的时候,老宅陆续开始来人。

林大壮提着一兜小龙虾,林晓东拎了一只兔子,林虎则是提了一只自家养的走地鸡,都是好东西。

林染将松树下的石桌收拾干净,拿了一些瓜子水果和饮料,又准备了几副牌,招呼道:“你们先吃着瓜子打打牌,我去做饭。”

大壮怕林染一个人忙不过来,自告奋勇来帮忙。

林父林母也将渔家乐关门,来到老宅招呼大家。

林染让林志强老爷子捞了一些泥鳅和黄鳝,这是上好的下酒菜。

不仅有着补血补气消炎的功效,还能壮阳除风湿,好处多多。

现在唐磊还时不时过来购买一些送人,他的家人和领导已经是黄鳝的忠实粉丝。

这是今晚的主菜了,以它的身份即使在大酒店那也是能上桌当主菜。

在做菜前,林染也将无人机升起,开始化身美食主播。

“好大的厨房,小林哥这是要做美食主播呀。”

“又能见识到小林哥的厨艺了,每次看小林哥做饭都是一种享受。”

“晚餐还挺丰盛呀,黄鳝泥鳅,小龙虾兔子,都是上好的下酒菜。”

林染一边处理黄鳝和泥鳅,一边介绍道:“家里老房子翻修好了,正好准备弄个乔迁宴。”

“妈,东叔拿了只兔子,你让老爸架起烧烤架给考上吧,虎叔拿的走地鸡也给炖个汤。”

嘴上说着,手里的动作却没停,很快就将泥鳅和黄鳝处理好。

“好刀工,小林哥的刀法颇有几分大厨的风采。”

“眼睛不看都能精准的处理泥鳅和黄鳝,从这里就能看出小林哥没少做饭。”

“退后,小林哥要开始展示厨艺了。”

林染笑着说道:“我算什么大厨,旁边我发小才是真正的大厨。”

镜头一转,林大壮正在摆弄带来的小龙虾。

这些小龙虾皮壳光亮坚硬,肉质厚实,可以说是极好的下酒菜。

不过小龙虾好吃不好清洗,大壮用刷子刷了两遍才弄干净。

一旁的小白也过来凑热闹,一个不小心被钳子夹住了尾巴。

小白疼的哇哇叫,一点没有雪獒的威风。

看的众人哈哈大笑,还是大壮帮忙将其解救出来。

“小白好可怜,只是凑个热闹就被夹了。”

“那必须不能忍,小白晚上得多吃几只小龙虾。”

“原来勇猛的小白也没有逃过小龙虾的夹子呀。”

收拾好小龙虾,大壮作为主厨开始大秀厨艺。

他将小龙虾分成两份,一份准备做麻辣小龙虾,另一份则是做蒜蓉小龙虾。

这是小龙虾最受欢迎的两种烹饪方式。

小龙虾的烹饪需要用料,大壮放入自家熬得猪油将小龙虾进行爆炒。

等到小龙虾皮色泛红之后加入葱姜蒜、香叶花椒等佐料快速翻炒。

炒出香味之后又加入纯粮白酒,接着加入冰糖以及其他调料和啤酒继续翻炒。

浓郁的香味飘出厨房,正在打牌的众人都忍不住咽了口唾沫。

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