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第21章 绿豆糯米甜汤(第1页)

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u0019茱萸油做好,许知年找来两个瓦罐,把做好的茱萸油倒进去瓦罐里面。

另外一个锅里面熬制的猪油,许知年把里面的肥肉捞出来,过油又炸了一遍,炸成油渣,才把那些猪油放在另一个瓦罐里盖上盖子。

“司空延,家里有没有那种扁担,可以用来挑木桶或者是竹篮之类的东西,有的话你找出来,我们等中午吃过饭,下午去镇子上卖甜汤和卤肉。”许知年想到司空延买回来的糯米和绿豆,刚好可以做成绿豆糯米甜汤卖。

在加上昨天晚上又熬了一些卤肉,今天可以拿着一起去卖,争取今天都给卖完。

司空延点点头,往厨房外走去,“我记得家里好像有,但不记得放到哪里了,我去找一找看看。”

厨房里,许知年倒出来一些糯米和绿豆,分别放开泡在水里,绿豆和糯米都属于比较难煮的。

放在水里多泡一会儿,这样也比较好煮一些。

忙完这些活,许知年就开始捣鼓着做饭,吃过午饭,糯米和绿豆也泡的差不多了。

许知年把绿豆放在锅里煮着,在里面加上一些冰糖,另一边就把糯米放在蒸屉上,在蒸屉下面放上一层干净的纱布,就像蒸米饭一样蒸着。

院子里,司空延高兴又开心的声音响起,“娘子,你要我找的东西,我已经找到了,你快过来看一看。”

闻声,许知年走出厨房,看着院子里的司空延手中拿着一个扁担,正在开心的傻笑着。

看着司空延开心的样子,许知年的心情也跟着一起好了起来,这个傻子这点小事就开心成这样,不知道的还以为他找到了什么绝世大宝贝一样。

许知年走上前,拿着手帕给司空延擦着脸上的灰尘,“你看看你,就是找个扁担而已,怎么还把自己弄的灰头土脸的,都快成一个大花猫了。”

“娘子我没事,你快看看你要的是不是这个。”司空延随意擦了擦自己的脸。

“是是是,东西是我要的,不过还缺一点。”许知年拿过扁担放在一边,让司空延拿过来一个篮子和一个可以放汤的桶。

许知年和司空延两个人在院子捣鼓半天,才算是做成功,有了这东西,他们下午去镇子上卖吃食也不用再去借村长家的牛车。

扁担虽然可以说是轻装上阵,但是比较浪费体力,需要人全程扛着走才可以,特别废人。

牛车虽然省力气,可是太大了,一来一回的也不太方便,还比较笨重,使用起来也麻烦。

许知年觉得,回头有必要找村里的工匠帮忙做一个小推车,简易版的小推车,可以当做美食车用。

下面可以放东西,上面可以直接卖,最重要的是随走随停,省力气又方便,等忙完今天,许知年打算画个图出来,回头工匠做一个小推车出来。

改良版的扁担做好,司空延拿着一些碗筷放在篮子里,许知年去厨房把绿豆汤盛出来隔着凉水放凉。

蒸好的糯米就连同纱布一起放在篮子里,糯米是喝绿豆汤的时候放的,吃多少放多少。

东西准备妥当,许知年站直了腰身,手中拎着一个篮子,“司空延,这会儿时间不早了,我们赶紧出发的,争取还能去镇子上占一个不错的位置。”

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