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第67章 土豆泥（第2页）

短短几天的时间，小推车上面就落了一层灰尘，司空延打了一桶水，拿着抹布就开始擦着小推车。

厨房里面，许知年把那些削好的土豆一半留着做炸土豆，另外的一半全部放到锅里面用水煮着，这些土豆许知年打算做成土豆泥。

土豆泥的做法非常的简单，只需要把这些土豆煮熟之后，把这些土豆全部都碾碎在里面，稍微加上一些盐或者是再加上一些其他的调料，就可以直接搅拌搅拌着吃了。

不过难免有一些人吃土豆泥的时候喜欢吃甜的，在这种情况下，只需要在土豆里泥里面稍微的加上一些糖就可以了。

今天要去镇子上摆摊，许知年想着不能够只做一些炸土豆和土豆泥，她顺便又煮了一锅甜汤，打算把这些炸土豆和土豆泥搭配着甜汤一起卖。

过了没多久的功夫，锅里面的那些土豆便全部都已经煮熟了，许知年在捞那些土豆的同时又控了一下水，这样便可以让土豆在按压成土豆泥的时候，没有那么多的水分。

煮好的土豆控干水捞出来放在盆子里，许知年便从厨房拿了一些擀面杖，开始把这些土豆全部都给按压成土豆泥。

所有的土豆全部都按压成土豆泥在里面少加上一点盐巴，再撒上一些其他的调料，搅拌搅拌，许知年拿着筷子夹了一些，尝了尝味道，这土豆的泥的味道刚刚好。

土豆泥做好，甜汤还在锅中煮着，院子里响起司空延的声音，“娘子，小推车我已经擦好了，那些土豆需不需要搬过来？”

“等一下吧，现在时间还早，不着急，你先过来尝一尝这土豆泥。”许知年对着司空延招招手，拿了土豆泥递给他。

司空延接过土豆泥，拿着筷子夹了一小块儿，尝了尝味道，这味道入口软软糯糯，有一种绵密的感觉，这个口感非常的绵密，而且吃上去味道也不会让人觉得太咸，也不会让人觉得腻的慌。

很快的一碗土豆泥就已经见了底，司空延放下手中的碗筷，“娘子，没想到土豆居然还能够这样吃，不过这样做出来的土豆也是非常好吃的。”

“娘子，你先在这边坐一会儿，我把这些土豆泥搬到小推车上去。”

司空延端着眼前这一盆子的土豆泥，就朝着院子小推车走过去，把手中的土豆泥放到小推车上。

许知年也没闲着，她把剩下的那些土豆全部都给做成了土豆条，脐橙土豆条速度比较快，也比较省事。

土豆条全部切好，锅里的甜汤也煮的差不多了，许知年把那些钱全部成了出来放在一边。

这甜汤可以趁热直接端到小推车上，等他们到镇子上，这甜汤也就凉了，刚好可以直接卖了就喝。

“阿延，我们出发吧，今天就卖这么一些东西就好了。”许知年顿了顿，才开口说着。

司空延把东西准备好，推着小推车去朝着门外走去，“好，我这就来了。”

今天去镇子上摆摊也是临时起意，许知年本来是打算把地种完之后，再去镇子上专心专意的摆摊卖小吃。

但是计划赶不上变化，这些土豆也不能够浪费，索性就先把这些土豆给卖了，今天他们的主要任务就是把这些土豆全部都给卖完。