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第14章 刨地种菜（第1页）

翌日清晨，阳光明媚，林清梦昨晚睡得非常好。

其实公鸡打鸣的时候，她就醒过一次，很多年没有听公鸡打鸣了，觉得异常亲切。

林母在公鸡打鸣时就起来了，见闺女也醒了，交代闺女她下地收麦子了，今天大伯也一块下地收麦子，让她接着睡。

林清梦本也想起来的，不下地也起来，干干别的活也行啊，帮林母分担一点是一点。

看看外面的天，刚蒙蒙亮，想着再睡一会儿，就又睡过去了，再醒已经天光大亮了，看了看墙上挂的钟表，七点了，林母还没回来，林清梦赶紧起来，去做早饭。

不算上一世，10岁的林清梦也是会做简单的饭菜的，或者说农村的孩子特别是女孩子在10岁时都差不多已经会做简单饭菜了，穷人的孩子早当家，一点没错。

她来到厨房，看着该做什么，早饭的粥是必不可少的，锅里倒水先烧上，一边烧火，一边准备红薯，削皮切块，红薯下锅，等红薯熟了再放玉米糝子，放一点点碱面，等红薯和糝子完全融合在一起就做好了。

林母和大伯干的都是辛苦活，得做点有营养抗饿的，她拿出面粉，开始和面，面粉里先放一小勺盐，温水和成一个软面团，放在一边醒着，在拿一个碗，准备油酥，荤油做的油酥烙出来的饼，特别软乎。

看面醒的差不多了，分成差不多大小的剂子，每个剂子赶平，均匀的抹上油酥，在把饼卷起来重新赶平，另一个锅烧火开始烙饼，烙饼烧火不能太旺，不然饼皮会糊，而饼心不熟或发干发硬，院子里的麦秸烙饼最合适不过了，没一会儿，饼就烙好了，她怕饼凉了，林母回来吃就不好吃了，她把烙饼放在一个盆里，用盖帘盖上。

粥有了，主食烙饼有了，还得准备个菜。

上一世，林清梦一个人的时候，做一个人的饭特别不好做，做多了吃不了，做一样又觉得营养不够或没食欲，她就学会了大杂烩，每样菜放一点，炒菜一起炒，凉拌菜一起拌，这样虽然是只有一个菜，可菜种类多啊，营养全面。

林清梦看厨房里有土豆，有青椒，有茄子，还有豇豆。当即决定做个地三鲜，凉拌豇豆好了。

她快速的给茄子削皮切块，茄子稍微用盐腌10分钟，等茄子这功夫土豆削皮切块，青椒切块，茄子赁出水分，烧火开炒，就是有点费油，林母若看到闺女这么放油，肯定是不让的。

凉拌豇豆就简单了，开水焯一下，过凉水，放蒜，各种调料，家里没有麻酱，少了点芝麻香，对于现在开始也很好吃了。

饭菜做好，才八点多一点，林母和大伯还没回来，林清梦叫醒弟弟，起来洗漱，洗漱完没一会儿，林母和大伯就回来了，林母看见闺女已经把早饭做好了，欣慰的同时又心疼，孩子刚刚病好就帮家里干活了。

林母不知是不是心理原因，觉得今天的早饭异常好吃，小清逸更是大呼姐姐做饭太好吃了，都多喝了一碗粥。大伯本来吃饭就不挑，给什么吃什么，早饭竟也吃的比往常多。

看到自己做的饭菜这么受欢迎，林清梦打心眼里高兴。

吃完饭，趁着天还不是太热，林母竟不觉得累，随即带着大伯哥林书福又去了地里继续收割麦子。（为区分开两个大伯，堂大伯林老大林书德，和亲大伯林书福，后面直接写名字）

林清梦姐弟俩被要求呆在家里，原因是林母还没有从闺女被雷劈那件事缓过来呢，尽管她已经好了没事儿了，看着妈妈不容拒绝的目光，她也只好听妈妈的话。

不下地她也有很多事情做的。正想先做哪个后做哪个，小清逸先发声了“姐，我想出去找小雷玩。”

林清梦想了下，村里还是挺安全的，“可以，但不能出村子，有拍花子的知不知道。”

“知道知道，姐我走啦！”拿上他的一堆瓶盖装兜里，就往外走。

“清逸，你也可以带小雷来咱家玩，我给你们准备好吃的。”