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第058章 满级二胡(第1页)

天下第一好吃!

这世上,哪有什么天下第一的美食!

毕竟,众口难调!

要不然怎么有爱得死去活来和恨不得种族灭绝的香菜!

亦或者咸甜豆腐脑,咸甜粽子等等争论呢!

不过……

孙茜倒是挺喜欢媛媛的,毕竟一看就是个美人胚子,冲着她一笑:“我觉得你说得对,毕竟……你长得和我小时候很像哦!”

白玉堂乐了,心道你这是夸人呢还是夸自已呢。

不过大家也都开始动筷子了。

孙茜夹了一块豆腐,豆腐嫩的很,甚至于筷子都快夹不住了。

孙茜还挺喜欢吃麻婆豆腐的!

只是……

街边小店里面那些所谓的麻婆豆腐,其实都不正宗!

亦或者,那并不是麻婆豆腐,而是麻辣豆腐!

毕竟……

正宗的麻婆豆腐,其实算荤菜,因为里面是有牛肉沫的!

孙茜以前吃过的正宗麻婆豆腐,用的都是老豆腐,那个香啊,一盘可以吃两碗米饭呢!

豆腐墩墩的,像是要散架一样,不过……

夹的时候孙茜却注意到,这豆腐上面,似乎也有肉沫?

就是不知道味道怎么样!

终于,送进嘴里了!

第一感触,便是烫!

麻婆豆腐有个八字箴言,分别是:麻,辣,烫,香,酥,嫩,鲜,活!

因为麻婆豆腐本就是川菜,因此重油重辣,以至于从锅里盛出来之后,上面的油便会将温度锁住,因此……

别看麻婆豆腐好像不怎么冒气了,就觉得它已经凉了,实际上,它的温度不亚于刚出锅!

麻婆豆腐入口,烫,麻,辣几乎是同时出现的!

紧接着,便是香酥嫩滑,因为是用的嫩豆腐的缘故,这嫩滑尤为明显,几乎都不用怎么嚼,豆腐便已经在嘴巴里面化开了!

但是……

化开的豆腐,却没有半点豆腥味儿,麻辣鲜滑,香酥鲜活,简直无与伦比!

“唔,这个麻婆豆腐,麻婆豆腐!”

孙茜满脸惊喜,指着麻婆豆腐,眼睛都大了一圈!

但是……

此刻的白玉堂,还有毛小艺,其实都已经沉浸在美食之中了。

这两人一个夹了一块排骨,一个吃了一口鲈鱼肉!

毕竟是家里做的,因此……

其实并没有抱太大的期望,但是……

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