“没错,我们要珍惜这些资源,”萧宇辰点头,“只有可持续地开发利用,才能让我们和子孙后代都能享受到大海的恩赐。”
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天色渐渐暗了下来,队员们把捕获的海产装车,准备返回。
张师傅笑着拍拍李青的肩膀,“放心吧,我会教你怎么捕捞海胆,也会告诉你怎么挑选最好的海胆。跟着我走,保准你满载而归。”
李青兴奋地点点头,“太好了,张师傅,我可全靠你了!”
两人继续沿着海岸线走,阳光洒在他们身上,海风轻轻吹拂。远处,几只海鸥在海面上盘旋,时不时发出清脆的叫声。
李青突然指着前方的一片礁石,“张师傅,那里是不是有海胆?”
张师傅顺着李青指的方向看去,点了点头,“没错,那些礁石下面应该有不少海胆。不过,要小心点,礁石下面的海胆刺很锋利,千万别被刺伤了。”
李青认真地点点头,“我会小心的,张师傅。”
两人走到礁石旁边,张师傅先拿出一把小铲子,小心翼翼地翻开礁石的缝隙,果然看见几只海胆躲在里面。
“看,这些就是海胆。”张师傅指着那些黑色的小球说道,“你看它们的刺,有些长有些短,那些刺短的海胆一般肉质会更好。”
李青仔细观察着,“原来如此,那我们该怎么抓它们?”
张师傅笑了笑,“很简单,用这个小铲子轻轻地把海胆拨出来,然后放进这个网兜里就行了。不过,要注意动作要轻,不要伤到它们。”
李青接过小铲子,学着张师傅的样子,小心翼翼地把海胆拨出来,放进网兜里。他做得很认真,生怕一个不小心会刺到手。
“张师傅,我做得还行吗?”李青抬起头问道,脸上带着些许紧张。
张师傅点点头,“不错,你很快就上手了。记住,捕捞海胆时要有耐心,不要急躁。”
李青放松下来,继续小心翼翼地捕捞着海胆。不一会儿,网兜里已经有了好几只海胆。
张师傅满意地看着李青的成果,笑着说:“不错,不错,你学得很快。”
李青也笑了起来,“多亏了张师傅教得好。”
两人继续在礁石附近捕捞着海胆,时不时地交流几句。张师傅讲述着他年轻时第一次赶海的经历,李青听得津津有味。
“张师傅,那时候你们赶海的工具也和现在一样吗?”李青好奇地问道。
张师傅摇了摇头,“那时候可没有现在这么方便的工具,我们都是用手直接抓,有时候还会被海胆刺到手。不过,那时候的海胆也比现在多得多。”
李青听了,不禁感叹道:“现在虽然有了好工具,但海胆的数量却少了,真是有得有失啊。”
张师傅点点头,“是啊,所以我们现在捕捞的时候一定要注意生态平衡,不能贪多。”
李青郑重地点点头,“我明白了,张师傅,我们一定会保护好这片海域。”
正说着,李青突然发现了一只特别大的海胆,“张师傅,这只海胆好大啊!”
张师傅走过来看了看,笑着说:“这只海胆确实不错,应该有不少肉。不过,你要小心点,越大的海胆刺越长。”
李青小心翼翼地用小铲子拨动海胆,慢慢地把它从礁石缝隙中取出来,放进网兜里。他兴奋地看着自己的成果,“张师傅,这只海胆肯定很好吃!”
张师傅点点头,“等回去以后,我们就用这些海胆做一顿美味的海胆刺身。”
李青听了,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,“太好了,我最喜欢吃刺身了!”
两人继续捕捞了一段时间,网兜里已经装满了海胆。张师傅看了看天色,说道:“今天的收获不错,差不多该回去了。”
李青点点头,“好的,张师傅,我们回去吧。”
两人提着满满的网兜,沿着海岸线返回。他们走在海风中,谈笑风生,仿佛忘记了时间的流逝。
回到岸边,张师傅开始处理捕捞到的海胆。他拿出一把小刀,熟练地打开海胆壳,取出里面鲜美的海胆肉。李青在一旁看得入神,时不时帮忙递工具。
“张师傅,你处理海胆的手法真是娴熟。”李青由衷地赞叹道。
张师傅笑了笑,“这些都是经验积累下来的,以后你也会变得这么熟练。”
“可是,我们怎么知道该找哪个专家?海洋考古学家?还是语言学家?”另一个队员王丽问道,脸上露出担忧的神情。
“先别急,”萧宇辰说,“我们可以拍照,发给各个领域的专家们。这样,即使我们不能立刻找到合适的人选,也可以先获取一些初步的意见。”