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第一百二十九章 肆季语轩(第2页)

莫九提供的各式茶点、菜肴,几位厨师闻所未闻,见所未见,试做的时候也是将信将疑,结果做出来,品相好,味道佳,而且新颖独到。

酉时正,也就是现代时间的晚上六点,肆季语轩便停止了接待,门口“欢迎光临”的牌子反转过来,漏出“明日供应”的字样,下边贴一张次日主打的菜式名单。

等所有接待的客人酒足饭饱,却仍流连着不舍的离开,已是戌时。

秦采仪算盘噼里啪啦一拨,脸上神色僵住,随即又再清算了一遍,仍是不敢相信自己所打出来的数字,就又再打了一遍,还是怀疑自己,在她拨动算珠准备敲第四遍的时候,莫九喊住了她。

“秦掌柜,要相信你的算筹,更要相信我们肆季语轩有这个实力。”

“九爷,今天,毛利是一百七十九两零九百七十三文,剖出各项成本,净利得有一百五十一二两。”

“今天开张,好多人都来尝鲜,明日可能不会有这样的生意。但是,咱们家的菜,别家没有,别家就是来吃了想偷也学不到精髓,以后,终归差不了。今日开张,既有折扣,又赠一包酥点给客人带回家,所以利比正常情况要薄。依我的规划,咱们以后每日平均净利二百两银以上子,这是毫无疑义的。”

“九爷,您真厉害!”秦采仪由心的赞道。

她初听许小姐说的时候,以为这样随意的公子就是闲着没事做,开个小店玩玩而已,不曾想他连店面设计、菜单拟定、甜点师傅、各式酒水搭配这些全部一个人统筹囊括到位,真的见识高远,胸有丘壑。

“是大家厉害,我一个人,能成什么事。收拾妥当就回去休息吧,第一天开业,业务也不熟悉,大家肯定都累坏了。”

莫九说完,径自就朝外走。

他走到门口,骤然停步转身,默不作声跟在他背后的齐煦竟也堪堪立住,后退一步,仍旧保持着一步的距离在他后边。

“你跟着我做什么?”

“保护九爷,伺候九爷……”齐煦觉得怎么说都不对,保护的话,九爷身手不差;伺候的话,他一个男人还真谈不上会伺候人。急乱中灵光一现:“我跟着九爷,任九爷吩咐和差遣!”

“我的吩咐就是照顾好莫府里的人,好好守着肆季语轩,不要让人在咱们自己店里生事,明白了吧?能做到吧?”

“我跟了九爷,也还有莫执、莫峻在呢……”

“他们可没你能招人。”莫九似说笑似认真的打断小东西的话,微倾身子抬手调戏般的勾起齐煦下巴:“你这张小脸,得让多少名媛踏破我肆季语轩的门槛啊!”

齐煦想动却也不敢动,木呆呆的站着随莫九胡说闹他。

他似乎能在九爷身上,看到小姐的影子。

待他回过神来,只看见九爷扬长而去的背影和九爷疏阔的交付:“你们在,肆季语轩的招牌就在!你给我好好看着家看着店。”

“九爷~不回府吗~”

齐煦声若蚊吟,莫九没听到,其他人也没听到。

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