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第252节(第2页)

高月美听到是林之诺改了音颜的营销策略立刻有些好奇的问道:“嗯?那是怎么回事?莫非他还有点石成金的本事?”

“还真有,从上个周末开始我们这里的座位就只接受预定,没预定过来的男性不会接待,如果是女性可以排号,但不一定有位置,实在没排到,那就不好意思,请明天提前预定吧!”

顿了一下,大眼文一个字一个字的说道:“林之诺管这叫筛选精准目标客户……反正他们文化人搞什么都是一套一套的,我是完全理解不能。”

高月美有些惊讶的问:“啊?那就是说现在音颜只接受预定?不接散客?”

“这不就是会员制,也没有什么特别吧?”沈幼乙扶着下巴说道。

大眼文笑了笑,摇晃了一下手指,“厉害就厉害在这里,别地方都是什么冲钱,你冲的多就让你进,但我们音颜现在是一家有逼格的酒吧!散客也接,但是要填写问卷……”

“问卷?”这下连沈幼乙也有些吃惊了。

大眼文点了点头,“这些都是林之诺立下的规矩,上个星期经常有抢座的事情发生,尤其是吧台,你不知道那些女人多疯狂,七点半我们刚过来打扫卫生,她们就坐在吧台的位置一动不动,也不怎么喝酒,就等着林之诺上班……我们这里偶尔还是有些老酒客,纯粹只是欣赏林之诺的调酒水平过来的,结果每次来都坐不到位置,提了两次意见,林之诺说必须要改革,我问了下老板娘,老板娘说一切都听林之诺的……于是林之诺立了好些规矩,想要坐吧台,必须填写调查问卷,说是什么调查问卷,实际上就是考试,而且里面不仅有鸡尾酒知识,还掺杂了时事问题、文学问题和音乐问题……做过的都说难的一匹……”

说到“难的一匹”大眼文咳嗽了一声,觉得自己不应该在两个这么美丽的女士面前说这么粗俗的词语,顿了一下才继续说道:“总是对我来说就是天书,我是看不懂的……现在想要坐吧台,必须把卷子做到九十分以上……没有预定的散客如果想进来,也可以试着答问卷,能答到九十分以上的也能进来……能答到满分的则能免费在我们音颜喝一晚上酒……”

这样的营销策划很有新意,但必须是音颜有很大吸引力的情况下,就音颜以前的经营状况,搞这样的规矩实在太冒险了,当然从大眼文的表情来看是很成功,这也证明了林之诺是一个极其有头脑也有决断力的人,高月美不由的感叹道:“这样也行?”

老板娘的小姑子问话,大眼文自然是知无不言言无不尽,“当然,刚开始两天有些影响,感觉酒吧一下就没了人一样,但营业额并没有少特别多,奇怪的是后面打电话的越来越多,还有人慕名而来,专门就是为了做卷子……然后莫名其妙的,我们这里的营业额也就蹭蹭的往上长……”

沈幼乙也觉得挺有趣的,饶有兴致的问道:“也就是说想要在你们音颜喝酒还要通过考试?”

大眼文得意洋洋的说道:“只是在吧台喝酒需要考试而已,不过这也是全国独一家,前天林之诺出的卷子还上了微博热搜……好多人说做这个卷子能拿满分的男生,可以不看长相直接嫁了,能拿满分的女生,可以不看长相直接娶了……因为他(她)一定是一个很有生活情趣的学霸!我们林之诺也跟着上了热搜……因为长的实在太帅,现在好多记者想采访他,他不接受,还有影视公司、模特公司联系他,他也没有理……”

接着大眼撇了一眼一旁的那一桌女性,低下头小声说道:“看见没?隔壁那一桌都是湘南卫视的,坐在中间的那个矮胖女人是《好好向上》节目组的制片人,每次来至少在林之诺哪里买两瓶路易十三,跟我说了好几次,她可以捧红林之诺,叫林之诺联系她,不过林之诺根本不理会……”

“为什么?当明星不比当酒保赚钱的多?”高月美假装毫不在意的问道,其实她很想转头去看林之诺,然而她特意选了背对着林之诺坐,现在转头实在有些丢脸,只能强压下心头的冲动。

“我也是这么跟他说的啊!我说以你的才华屈就我们酒吧实在可惜了,虽然老板娘也挺看重你的,但也不如当明星捞钱快啊!你看那xx冰,xx刚,一个个随便偷税漏税就是好几千万,以你这长相,不红没天理啊!”咽了一口唾液大眼文继续声情并茂的说道:“然而林之诺却说,当明星太无聊,他的人生就是永远不随波逐流,和他人背道而驰,超越低级的趣味,去捕捉世界上那些独特的美……因此钱够用就行,太多了,反而是负担……”

见高月美和沈幼乙的表情都有些奇怪的沉默,大眼文自我解嘲的笑着说道:“像我这种俗人是体会不到负担的……恨不得钱多的压死我就好……”

林之诺的那句话莫名其妙的就说进了高月美的心坎,虽然她其实是个随波逐流随遇而安的人,但她特别崇拜那种特立独行的强者,她看了一眼摆在茶几上四瓶路易十三,把酒单递给大眼文说道:“那我们就喝路易十三吧!四瓶都买了……”

说完高月美又把菜单递给了沈幼乙,“吃什么,你来点。”

沈幼乙摆了摆手,“我无所谓,你让文经理看着安排吧!不过能不能麻烦文经理拿一份林之诺出的调查问卷过来?”

大眼文对沈幼乙的要求并不意外,点头笑道:“没问题……不过沈小姐,做不出来也不要沮丧,实际上能答到九十分的人真是很少,很多人只答了八十分,林之诺也判了九十分……”

沈幼乙微笑了一下,温文尔雅的说道:“我就好奇看看,并不一定要答。”

大眼文点头,拿着酒单和菜单起身,又对高月美道:“高小姐,没必要买四瓶路易十三,你们两个喝不完,要不先开一瓶吧!”

高月美道:“就四瓶,喝不完存这里吧!”

大眼文也没有多劝,回了句:“那好。”正准备离开。

高月美犹豫了一下,还是开口喊道:“那个……文经理……我这四瓶酒,两瓶算在林之诺身上……”

大眼文冲着高月美眨了眨眼睛,“四瓶都算他那吧!我在酒吧是有分红的!”

……

成默站在吧台里调酒,自从采用了答问卷筛选酒客的规矩之后,他就轻松了很多,不用每天去面对那些恨不得把他的衣服全部扒光的目光,如今能坐在吧台前面的,都是文化层次很高的酒客,对鸡尾酒也是真心的喜欢,不过以男人居多。

成默原本以为给他的小费会少很多,但出乎意料的是,这些男人们出手也很大方,对于他们来说,在星城也很难得找到音颜这样一个格调高,美女多,酒醇正的好酒吧了。

能答出成默问卷的人都是金领层次的人,年薪都在百万以上,他们甚至觉得以成默的调酒水平,酒价实在太便宜,建议了好几次成默提高酒价,深怕音颜经营不下去,成默也不继续在这里做酒保。

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