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第六十章(第1页)

惊讶了几句后人们便开始聚精会神的看着江晨的动作,似乎他的每一个动作都极其具有美感。江晨左后摁着萝卜片,右手飞快的切丝,只见那些萝卜丝刚好的飞到了锅里,这一手炫技真正征服了场外的村里人。只见灿烂的午阳下,红的白的萝卜丝在阳光下折射出美丽的色彩,随着两个萝卜的处理完毕,江晨迅速的拿起了另外的两个萝卜开始切片切丝。外行看热闹,内行看门道。王凤霞眼里蕴含着深深的赞叹和欣赏,别人可能只是觉得这个手法的把握十分令人震惊,但其实最令人震惊的是江晨的手劲控制。你可以很明显的看到江晨在切的时候,手是很规律的在动作,先不说这样的动作需要多强的控制力,这个动作的维持都需要很强的力道。其次你可以看到江晨他之前切的掉在锅里的位置都是在变化的,也就是说锅里的萝卜丝其实在自动的翻动着。王凤霞这一段就不是很懂了,不是很能理解其中的缘由。“王姐,江晨的技术有多厉害你不是第一次知道了吧。”王凤霞往旁边一看,原来是李青。“嗯,这个手法是第一次见,之前他只是做一些调料,我只是知道他的味道控制的很好。”王凤霞缓缓的说道。“王姐不明白这手法的精髓之处吗?”李青随意的说道。“阿青可以说来听听看。”王凤霞微笑着说。她之前九已经多次这样叫了,李青自然是熟悉的。李青微笑的说道:“这个手法之所以不规律是因为切的是丝,丝在油中待久了色泽和味道都会变差,但是这个不规律的手法所导致的丝的移动,恰到好处的翻动了丝,可以说是巧夺天工了。”李青由衷赞叹道。“真厉害啊!”王凤霞看着江晨切的萝卜丝在太阳的折射下反射着漂亮的眼色,眼里满是赞叹。“江哥自然厉害。”李青跟着赞同道。二人的声音不大不小,被旁边的知道以后瞬间传了开来,众人自然又是一片惊呼。之前谁会知道切个菜有那么多门道?场内的参赛选手瞬间就更加卖力起来。废话,评委那么厉害,你能浑水摸鱼?随着场内气氛进入到白热化,气氛明显得到了一个高潮,场内都是水放入锅中时溅起的声音,放眼望去,你只能看到场内几乎所有的参赛者额头上都冒了不多不少的汗。但是你仔细观察的话,你会发现场内只有两个男人,一个自然是江晨,另一个是李江。李江在里面卖力的翻动着一锅不知道是什么的菜,看起来黑乎乎的,而且看他旁边的参赛者的表情来看,好像他的那个菜还有一点味道。这个举动瞬间九引起了我们的李长民的好奇,顿时就走了下去,站在李长民的旁边。“江叔,今天给大家做一道什么菜啊?”李长民自然也是叫江叔的,村支书嘛,谁敢不尊敬。“今天做的是我家祖传的,多的就别多问啦。”李江的脸上带着一丝神秘的微笑,伴随着汗珠在脸上流淌,竟然也有一丝帅气的韵味。“那好,江叔忙!”李长民潇洒的走了过去。不一会儿便走到了何虹的旁边。这时人们的视线都在跟着李江走动,李江走到哪里,他们便看到那里,乡村里本就没有那么多的节目,这样的盛况自然是极少的。“何虹老妹,今天做的是什么啊?”李长民面带微笑的问道。作为场上为数不多的美女,这个问题自然是吸引了大家的注意。“小炒肉。”何虹不咸不淡的说着。李长民自然是习惯了这个妹子这样的语气,村里的人似乎也没有太多异样。“何虹老妹,今天怎么不做个红烧肉之类的大菜呢?”李长民笑着问道。“等等你就知道了。”何虹明显不想多言语,李长民自然是知道了的。“大家继续加油啊,待会我们准备一饱口福!”李长民大声说着。王凤霞顿时就好奇了起来,问着旁边站着的李青。“什么叫一饱口福?待会还有什么安排吗?”王凤霞直接问道。“我们准备了很多的米饭和一次性碗筷,待会参赛的选手做好了菜以后,可以直接用木板盖着灶台,大家直接享受,然后把自己的碗放在那个灶台上,排名前十的可以进行下一轮。”李青逻辑清晰的说着。“好,待会你去每人的手上发30块钱,就当是食材费了。”王凤霞吩咐道。“好的。”李青谦虚的说着。王凤霞不禁多看了李青一眼,这个江晨真是会挑人,李青这样的好跟班不知道怎么弄到的,之前还是胖子的啊。死胖子,这次我挑的厨子能把你弄死!王凤霞想着这个的时候眼里狠色一闪而过,坐在一旁的林夕瑶自然扑捉到了这个细节。“王姐,怎么了?”林夕瑶夕瑶的问道。虽然对江晨很闹腾,但是林夕瑶自身也是不差的,对于事情的理解和处理都是非常到位的。“没事,到时候我的饭店起来了你记得来捧场啊。”王凤霞微笑的说道。“那肯定啊!”林夕瑶潇洒的说着。“你这妹子。”王凤霞笑着握着林夕瑶的手。随着场上二人的交流,场间的局势叶渐渐到了尾声,大家都开始了装盘。随着最后一个人的装盘,李长民吹了一下口哨。江晨依旧不知道李长民从哪里掏出的口哨,木匠都不简单啊!随着场间的妇人离开现场,外面的汉子和没有参加的妇人们从门口领了碗筷,进去吃饭了,王凤霞和林夕瑶也进去吃饭了,他们两个拿的自然是别具一格的瓷碗筷,瓷碗筷的投票效力自然是能换五票的。场间的人都在旁边等着,这个试吃环节自然是林夕瑶和王凤霞两个人先把把菜试一遍,后面的人再试菜。“大家可以跟在评委的后面,她们吃过的菜你们九可以尽情享用啦!”李长民自然又是跳出来找存在感,江晨也是忍不住带着笑意看着这个老头子。这么会玩的老乡真是厉害我的叔!随着时间的流逝,林夕瑶和王凤霞渐渐的在场间试着一道又一道的菜,本来都是神色平静的试菜的两个人走到一道菜前突然停下了脚步。面前放的是李江的那道黑乎乎的菜。“江叔,你现在可以告诉我们这时什么菜了吧?”人群里面有个人忍不住起哄道。

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