张师傅笑道,“是啊,今天的运气很好。走吧,我们上岸去,好好享受这些美味。”
上岸后,李青和张师傅开始准备晚餐。张师傅教李青如何处理海胆,如何去壳取肉。李青仔细地学着,不时问一些问题,“张师傅,这海胆刺身是怎么做的?要加什么调料吗?”
张师傅解释道,“海胆刺身其实很简单,只需要新鲜的海胆肉,加一点酱油和芥末,就能充分体现出海胆的鲜美。关键是要新鲜,越新鲜越好吃。”
李青点点头,“原来如此,那海胆汤呢?怎么做?”
张师傅微笑着说,“海胆汤的做法也不复杂,先将海胆肉煮熟,然后加上一些海鲜汤底,再加上姜片和葱花提味。味道鲜美,而且营养丰富。”
小李凑过来看着水桶里的珍珠贝,羡慕地说道:“萧宇辰,你真是眼尖,每次都能找到好东西。这么大的一颗珍珠贝,我还是第一次见到。”
萧宇辰笑着摇摇头:“运气而已,赶海就是这样,有时候运气好能找到不少好东西。小李,你也别泄气,多练练眼力,肯定能找到的。”
“对啊,赶海就是要有耐心和经验。”老刘插话道,他是队里最年长的成员,也是经验最丰富的赶海人之一。“多观察,多学习,慢慢就能掌握一些技巧。像萧宇辰这样从小在海边长大的孩子,对这些东西就特别敏感。”
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小李点点头,若有所思地望向远处的海岸线。其他成员也纷纷附和,大家在礁石间继续寻找着各种海洋宝藏。
突然,阿文兴奋地喊道:“这里有一群海胆!好多,好大!”众人闻声赶来,只见阿文站在一片浅滩上,脚下是密密麻麻的海胆。每一个都有拳头大小,黑色的刺在阳光下闪烁着冷光。
“哇,这么多海胆,今天真是大丰收啊!”小王惊叹道。
萧宇辰拿出工具,小心翼翼地开始收集海胆,他边收边说道:“大家注意点,这些海胆刺很锋利,小心别被扎到。”
阿文点点头,认真地拿起工具开始收集海胆。小李一边帮忙,一边好奇地问道:“萧宇辰,这么多海胆能卖多少钱啊?”
萧宇辰笑了笑,说道:“这些海胆的质量不错,拿到市场上应该能卖个好价钱。不过,最重要的是,我们自己也能留一部分,做点海胆刺身,或者炖汤,味道特别鲜美。”
小李听到这里,眼睛一亮:“海胆刺身!我一直想尝尝看,可惜一直没机会。”
“那今天你可有口福了,”萧宇辰笑着说,“等回去后,我们好好做一顿,大家一起尝尝。”
“太好了!”小李兴奋地说道,“今天不仅赶海收获多,还有美味的海胆刺身可以吃!”
老刘也笑道:“是啊,赶海不仅是为了收获海鲜,更是为了享受这个过程。每次赶海,都能让我想起年轻时候的日子,感觉特别自在。”
“老刘说得对,”萧宇辰附和道,“赶海不仅是工作,更是一种乐趣。每次出海,都有种探险的感觉,不知道今天会有什么新的发现。”
阿文接过话茬:“是啊,每次都有惊喜。就像今天,不仅找到大珍珠贝,还遇到这么多海胆,真是运气好。”
大家在浅滩上忙碌了一阵子,把所有海胆都收集起来。随后,萧宇辰提议去另一片礁石区看看,那里可能会有其他好东西。众人一致同意,兴高采烈地向新的目标进发。
走了一段路后,他们来到了一片礁石群,海水清澈见底,可以清楚地看到水下的海草和岩石。萧宇辰小心地走在前面,观察着水下的情况。
突然,他停下脚步,指着前方的一块大石头,低声说道:“大家小心,前面有一只大海螺。”
众人顺着他指的方向看去,果然看到一只巨大的海螺,正慢慢地爬行在岩石上。阿文忍不住惊叹道:“这么大的海螺,真少见!”
“是啊,”老刘点点头,“这种大海螺不仅味道好,壳也很值钱,可以用来做装饰品。”
萧宇辰拿出工具,小心地靠近那只海螺。他小心翼翼地用钩子勾住海螺的壳,一点点把它从岩石上撬下来。海螺的反应很快,迅速缩回了壳里,萧宇辰轻轻拍了拍它的壳,安抚道:“别怕,我们不会伤害你。”
大家屏住呼吸,看着萧宇辰熟练地处理海螺。经过一番努力,萧宇辰终于把海螺安全地取下,放进了水桶。众人一阵欢呼,纷纷夸赞萧宇辰的技艺高超。
小李好奇地问道:“萧宇辰,这么大的海螺,市场上能卖多少钱?”
萧宇辰想了想,答道:“这样的海螺,市场价格不菲,不过我们也可以留着自己吃,味道很不错。”