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“像柴火一样硬。肯定不能吃了吧?”
“是吗?”
施瓦茨大人从一脸困扰的亚历克斯手中接过变成木材的面包,若有所思地点点头。
“没问题。前线要塞的面包更硬。”
所以那是用什么方法制作的呢?
据说前线的面包可以钉钉子。
“如果大家都不吃,我就吃吧。只是硬一点,和平时的面包没什么区别吧?”
施瓦茨大人满不在乎地说,但我认为这个硬度是最大的问题。但是,他很珍惜食物,即使阻止他也会吃的吧……。
“啊!”
我灵机一动,拍了下手。
“那么,用这个面包做面包干吧。”
“面包干?”
施瓦茨大人重复着我的话,我点了点头。
“是将面包再次烘烤的点心。很好吃哦。”
听了我的话,他像想起了什么似的点了点头。
“啊,是那个啊。之前用没有膨胀的泡芙皮做的那个。”
呜呜!
他不经意的一句话让我暗自受到了伤害。不,我完全理解施瓦茨大人没有恶意……。
我又不是总是用失败的东西重新制作啦。
首先,将像柴火一样的法棍切成便于食用的大小。
法棍的皮又硬又脆,用力过猛就会碎成粉末。但如果不用力又切不开。看到我小心翼翼地将刀刃压在面包上,泽拉尔德先生说:“我来帮你切吧?”
握着刀的管家像切硬质奶酪一样,迅速地将法棍切成均匀的厚度。太厉害了,几乎没有面包屑。
“您真厉害。”
听到我的夸奖,管家意味深长地眯起眼睛说:“我切过很多更难切的东西。”
……这个话题,还是不要深究比较好吗?
今天要做两种面包干。面包切好后,将一半分别放在两个烤盘上。本来这里应该先用小火烘干,但这次面包内部已经完全干燥了,所以这个步骤就省略了。
一种是糖面包干。在表面涂上融化的黄油,撒上砂糖,放入烤箱。烤至表面焦黄就完成了。
“哇——!能闻到砂糖烧焦的甜味——!”
我让眼睛发亮、紧紧盯着烤箱的亚历克斯负责掌握烤制的程度,然后开始做下一种。
另一种是蒜香面包干。将切碎的大蒜和欧芹混入融化的黄油中,涂在面包上。撒上奶酪粉和黑胡椒也很美味。
糖面包干烤好后,换成蒜香面包干放入烤箱。
“嗯,这个简直让人受不了。”
“这里应该搭配麦芽酒。我去储藏室拿。”
被加热后散发出来的浓郁蒜香,让两个成年男性也坐立不安。这种面包干烤至表面呈浅棕色就烤好了。
难得有机会,大家一起移步到客厅享受下午茶时光。不过只有我和亚历克斯喝的是红茶,施瓦茨先生和泽拉尔德先生喝的是酒。因为是休息日,所以就不拘泥这些了。
“大白天就能享受这样的顶级奢侈啊。”