周氏拽着算盘地一角道:“是啊,前些日子已经给了王氏一部分了,虽说到时候审查的时候还是我来,但是至少账本是在王氏那里了,要做假账可相当的容易,之前我已经发现王氏有些账目和我这边的对不上,不过也不过是几十两银子的差别而已,都是一些没用油水的东西,她捞点钱还是很难的。”
周氏担心的是,就那么一点点小账本就已经出现问题,若是把大的交过去出现了什么问题责任可在于她。
“母亲何须担心这些事情。”清浅笑道,“王氏想要一些账本那就给她吧,这样母亲也不会忙成这个样子。”
周氏轻哼道:“你这姑娘说的倒是轻松,账本这种东西都捏在手上了谁敢一下子放开?更何况现在王氏那边的账本又出了一点问题,这其中的油水下面的人抽去几两我自然也不会计较,我只是担心若是把厨房的账本给她她会捞走多少。”
清浅无辜地眨了眨眼睛答道:“可是母亲手里有采买的账本啊,只要每月的月底对一下就能知道王氏到底拿了多少,到时候若是父亲责罚下来无论如何也到不了你的头上,母亲您只管着采买的账本,下面厨房的账本出来问题,那么定然由出问题的人来管理。”
周氏想想也是这个道理,清浅握着茶杯道:“更何况母亲是想把账本收回来,这样就怕王氏不出现什么问题,只要账本上有较大的出路,父亲不会不管的,母亲这些日子还是多去看看父亲吧。”
清浅递过去一个小匣子道:“清浅这些日子刚刚做的一些糕点,母亲若是不介意的话可以送一些给父亲。”
这些都是她昨日做的抹茶米糕,周氏笑道:“你做的糕点倒是好吃,贵妃娘娘都夸你做的比聚福楼的都要好吃。”
比聚福楼好吃?清浅脑子里面灵光一闪却是有一个想法。
回到院子里面的时候,清浅从厨房里面带来了整整一碗米,一顿车马劳累之后还没有好好休息就让屋子里面的丫鬟在院子的后面用几块石头叠成了一个小灶台。
她有些嫌弃厨房煮出来的米有些干巴巴的,在清风寺里面呆了几个月,清浅越发越熟练,用银丝碳生了火慢慢的把饭给煮熟用来做米糕。
前些日子在清风寺上没有把握好火候,连着蒸懒了三锅的米饭,这次清浅仔细地多了,眼睛盯着小锅子,等锅中的水收干了之后立马就装了出来放在皿中捣杵捶细。
然后准备了之前放着用蜂蜜腌过得梅花还有前几日用剩下的抹茶拿来加入到糕点里面,一共做了三种味道的糕点。
院子里面的丫鬟都有些不解,帮着主子做了整整摆满了一张桌子的糕点,这才用一个小盒子把每种糕点往盒子里面塞了几个放好。
“芍药,”清浅擦了擦额头上的汗道,“之前我走的时候交给你的那两块布料呢?”
芍药拍了拍身边的壁橱道:“小姐放心,奴婢放的很好都塞在柜子里面呢。”
清浅点了点头道:“在就好,明日早上我可能要上街一趟,看管丫鬟的事情又要交给你了。”
芍药十分开心的应了一声,清浅又和青黛说了明天要去聚福楼。
周氏的话算是给了她一个不错的点子,她想试试能不能把这些糕点送到聚福楼里面换点银子。
她不敢说米糕这里没有,虽说在京城没有看到,其他地方总是有的,但是加了抹茶和蜂蜜梅花的也就只有她能想得到吧。
清浅还有一点花椒,这些也算是新奇的东西,但是她不觉得在米糕之中加入这个味道会好,所以她把这东西塞进了柜子里面放好,避免受潮,若是以后还要做辛辣的东西还是能用得到的。
她并没有把握能用这点东西换得到钱,前些日子去聚福楼,类似于甜点之类的似乎也就只有一道八宝甜汤,其他的也都是外面常见的糕点没有什么新意,她不知道是聚福楼不太喜欢甜点之类的菜还是什么原因,所以她还是对这事情没有抱太大的希望。
她对菜谱也不是特别的了解,这些东西也纯属她瞎做,若说真的这些也上不了台面。
明日出去的原因还是因为许诺给母亲和老夫人做一身衣裳的事情,这事情拖了又拖,她还是明日顺带着去霓裳舞衣阁。
不过还有一个问题是,她这一身的肉也要好好减一减了,再这样下去可就一发不可收拾了,这几日她还是控制食量为先,强忍着自己没有去尝那米糕,只能塞给身边的丫鬟。
早晚自己身边的这群瘦的和鸡崽子一样的丫鬟也要被她养胖。