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第46章 打人的人突然昏倒在地（第1页）

“孙哥，来，我敬你一杯。”

“见信兄弟，我回敬你两杯。”大块头喝酒速度极快，不是喝，而是灌。

苏见信一连喝了三杯酒，夹了块红烧肉压酒，同时默默斟酌着言词：“孙哥，学校的食堂与外面的饭店不同，事关几千名学生，一旦出现问题，那就是惊动中央的大事，必须慎之又慎。

而且还要保证利润，毕竟咱是去做生意，不是做慈善，总的来说不好干。孙哥，你有啥打算没有？”

“见信兄弟，说句实话，俺从小到大就没进过厨房，除了焖红薯、烤玉米，其他的啥也不会。俺想了一下，采购让俺媳妇负责，再从老家找一个老实可靠的厨子掌勺，俺的任务嘛，就是盯着厨房，把卫生搞好。”孙帅雷嘿嘿笑着，不好意思的挠着头皮。

苏见信愣了一下，扭头看向何夫人，何夫人也是一脸的意外和惊喜，这说明不是何夫人教的，而是孙帅雷自已想的。

简单朴素，但是一下子抓住了学校食堂的精髓。

“孙哥，你还有啥想法，一块说说呗。”

“见信兄弟，还有就是俺不知道咋跟人打交道，俺姐夫是局长，但也不能总是跑去学校帮俺说话吧。

俺姐俺姐夫说你水平高，人品好，以后我就听你的，你说咋办就咋办。”

这个大块头，看着实诚没啥心眼，话却说得滴水不漏。看来也是属于那种粗中有细的人呀！

苏见信也不再废话，说出了自已的心里话。

首先，饭菜上要以米饭为主，尽量避开和宋文才进行同菜品竞争。陈州市属于面食地区，但学生数量放在那里，就算只有十分之一的客流量，那就是一笔可观的收入。

第二，饭菜可以没有色香味，但是必须保证质量和卫生，这是不可触碰的高压线。想省钱，可以多用冬瓜、萝卜、南瓜、白菜……等粗菜，少用芹菜、辣椒、豆角、大葱等细菜。

学生普遍油水不足，那就多用肥猪肉炖烩菜，这样的烩菜拌米饭，肯定解馋又实惠。

第三，如果有那些爱占小便宜的老师，过去那啥，千万别那么较真。水至清则无鱼，吃亏在某些特定的环境里，真的是福！

第四……

苏见信好像有点酒意上头，说得很细致，甚至可以说是唠叨，因为说着说着就重复了，有时候还出现了前后矛盾的情况。但语气里的真诚，却是实打实的。

回到小区的出租房，苏见信泡了一杯义阳绿茶。

计划赶不上变化，本想着来一招驱虎吞狼，不管最后是谁赢了，学校和苏见信都是受益者。

没想到进场的是何局长的小舅子，这么一来，原定计划作废，不能眼睁睁地看着孙帅雷出事，否则就把何志明夫妇给得罪了。

好在今天借着酒意把该说的话都说了出来，只要孙帅雷言听计从，就不会出现大问题。

如果赵光照在食品卫生方面故意找麻烦，那就需要何志明出面摆平了。

虽然不是苏见信最理想的结果，但一切都在掌握之中。

第二天上班后，三个年级主任正在苏见信办公室汇报老师安排情况，屋门砰一声被推开，赵香草扭着大腚气势汹汹地走了进来。

“苏见信，你什么意思？啊，学校食堂那两个窗口是怎么回事。我这个主管后勤的副校长什么都不知道，你一个教研室主任，就让一家餐饮公司入驻啦！”