听到这里,香浓浓已经明白了首尾。
她不似傅景正脸色那么难看,将人拉起来。“你先起来,这就是件小事。”
傅景正凝眉看向香浓浓,心底似有针扎。
菜谱关系到她开得这些连锁店,若是被别人得去了,她的店多半是要被挤兑得关门了。
她现在这么轻描淡写,到底是心底太过善良……
厨娘梆梆磕头,“东家,是我无用,您送我见官吧。”
香浓浓松开了,心里已经有个想法。
菜谱已经丢了,想来也是她那些竞争对手做的。
不过菜谱在不在都不重要,反正她心里有千万道菜谱,就是偷一辈子,别人都偷不完。
菜谱丢了也不可能要回来,与其大张旗鼓把这件事情捅出来,不如……
“你把菜谱弄丢了,确实该罚。”香浓浓翻出账簿,找到那个人的信息。“但念在你不是故意的,而且是初犯,我就不撵你走了。”
“你就罚这个月月俸,还有取消年终奖和月底分红吧。”香浓浓在纸上勾了两笔,随即想到,她应该请一名财务了。
厨娘愕然抬头,就这?
对上香浓浓的目光,她又喜极而泣。“多谢东家,多谢东家!”
等厨娘离开,傅景正走到她身边。“你如此奖惩,形同虚设。”
“为何?”香浓浓看向他。
傅景正温声道:“菜谱乃是立店之根本,你丢了菜谱,这店基本上也等于要关门了,才区区罚她一个月月俸,是轻饶了。”
香浓浓无奈一笑,“她的月俸加上年底奖金还有分红,大约五十两了,我觉得不算轻罚。”
“而且……别的店嘛,菜谱的确重要,但我们店不一样。”
她的宗旨是给大家一口饭吃,在二十一世纪几乎家家户户都会做饭,也没见哪家快餐店因此倒闭的。
香浓浓找来余渡,将菜谱递给他。“你去找城里的书斋,这菜谱我们可以无偿拓印。”
“但是卖得钱必须三七分,他三我们七。”
说完,香浓浓看了眼余渡,神色柔和了些。“事成后,以后的分红,你都占一层。”
余渡有些迟疑,“东家,这……这不合适吧,菜谱这么重要的东西。”
“让你去就去。”香浓浓合上账本,捶了捶肩膀,“对了,我要选一个区域经理,本来是打算让你做的,但你不识字……”
“我可以学!”余渡眼睛猛地爆发出亮光,他要为东家做事,要当东家的走狗!
他不知道走狗到底是好的意思还是不好的意思,但他以前总听周围的人说。
满庭芳的饭菜太贵,店里的伙计态度也不好,在外面随意打骂别人。
报了官官老爷不管,大家就会说满庭芳是官老爷的走狗。
余渡觉着,这大概是说两个人关系好的意思。
香浓浓点点头,“我很看好你,不过我要先考察你,合格了你才能上岗。”
“而且,上岗有试用期的,如果试用期你表现太差,还是得回来做伙计。”
“东家,我一定加油干!”
香浓浓满意地看着他,这简直就是资本家理想中的打工人啊。
没过几天,全沧州的饭店都出了韭菜鸡蛋,鱼香肉丝这些家常菜。
香浓浓计划在年后开一家综合型酒楼。
就是同时面向高消费力人群,又服务于低消费力人群的酒楼。