吃着热粥和大包子,宋元很满足,顺便和秦渊分享了一下刚才从网上看到的事情。
秦渊吞下嘴里的粥,说道:“我们小区在郊外,这地势在市里算是高的,之后肯定会陆陆续续有人搬回来。宿舍也在海附近,不知道赵泽那小子知不知道跑,对了,我们今天要去买东西吗?”
“那你给他打个电话问问情况,吃的就不用买了,我打算今天开始做一些熟食再制成卡,这样更方便。”
秦渊不乐意的掏出手机,嘀嘀咕咕为什么是自己打,那家伙跑没跑和自己有什么关系。
宋元翻了个白眼,都懒得回应他了,死鸭子嘴硬。
嘟嘟
“喂,你说什么?你那边怎么那么吵啊?”赵泽说什么,秦渊一句话都没听到的
过了会儿,那边才安静下来,赵泽疲惫的声音传了过来,“困死了,一大早就被吵醒,一楼被淹了,在往楼上搬,刚才我在外面帮忙呢,对了,你们的床被征用了,安排了两个一楼的过来暂住。”
秦渊倒是不在意床位,反而劝赵泽:“这雨看着邪乎,宿舍那位置地势低,要不你搬出来吧,你那二楼如果也有被淹的风险。”
赵泽:“问题不大,,我被好心人收留了,住在八楼的林宵何你知道吧?他是研究生,住的是双人间,他舍友前段时间搬出去了,现在刚好便宜我,哈哈哈哈哈哈。”
秦渊听他有安排了,也放下了担心,开始调侃道:“是之前抱你回来那个?也算是个好归宿了~”
赵泽怒骂:“靠,gay眼看人基,我们可是铁哥们,你懂啥?不跟你叭叭了,我要搬东西了。”
秦渊放下被挂的掉的手机,对宋元耸耸肩,“不用担心了,他搬到8楼去了,应该问题不大。”
宋元听后,也放下心来,便开始收拾碗筷,准备开始做熟食。
先拿出之前买的保鲜盒,让秦源去冲洗,然后拿出之前买的各种电磁炉和卡式炉,配上锅,瞬间将餐厅摆的满满当当,很有大厨的架势。
秦渊和宋元初步商定了菜谱后,两人快速行动起来,秦渊做饭更好吃,就负责炒菜,宋元就负责备菜和蒸熟那些半成品。
秦渊去准备排骨、切块鸡肉和五花肉,而宋元则去准备土豆、胡萝卜、洋葱这些配菜,姜片蒜瓣这些必要调料,也是要提前大量做好准备的。
家里有个很大的插电高压锅,用来炖排骨再适合不过了,将焯好水的排骨加入葱姜、八角、花椒、桂皮、料酒和盐进行翻炒,炒均匀后,倒入高压锅,再放足量的水和一些酱油,剩下就交给时间。
秦渊再拿起一个砂锅,把鸡肉放入砂锅,撒上香叶、八角、花椒、桂皮等调味料翻炒,再倒水没过,大概半小时后再回来放切好的土豆茄子,让宋元帮忙盯着点,秦渊就去准备下一道菜了。
将五花肉切块,放入锅中煎直金黄,再加入桂皮香叶酱油料酒冰糖,翻炒上色,倒入开水没过食材,最后盖上盖子中火焖煮。
这边有条不紊的四锅联动,那边宋元也将配菜切块备好后,开始给好几口蒸锅加水,分别摆上包子、馒头、蒸饺、烧麦、鸡蛋之类的食物,做起来简单,吃起来也方便。
等蒸锅都开始工作,宋元就去准备蔬菜,将西蓝花、南瓜、黄瓜、卷心菜、小白菜,该切块的切块,该切丝的切丝,这些是之后秦渊要做的菜。
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一整天,他们家都弥漫着饭菜香,周围的邻居苦不堪言,但这才下雨的第一天,大家也都不缺吃喝,于是也纷纷加入美食的制作中,并在朋友圈晒自家的手艺,收获众多羡慕嫉妒恨。
秦渊将最后一批炸肉丸捞出控油,抹了抹头上的汗,疲惫中带着兴奋,“终于炸完了!我们休息吧,做了一天的饭,我实在受不了了,不该这么急的,慢慢做也没问题吧。。。。。。”
宋元也有点后悔,之前有点上头,准备了很多菜,秦渊为了配合自己,也是坚持把准备好的菜都做了,于是说道:“你先去洗澡吧,我先把最后的这些炸物装好,之后就不做了,今天做的这些够我们吃挺久的了。”
秦渊听到刑满释放的信息,欢快的的脱了围裙,回房去洗澡,过了一会儿探出个头,跟宋元建议道:“你今天的复制还没用吧,不如去储藏间找个纸箱子,把饭菜配一配,装进去,直接把箱子做成卡,然后复制,多方便啊。”