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第191章 这群孩子都是熟练工了（第3页）

所以得吃点好的。

红烧肉就太腻了。

炖猪蹄刚刚好。

炖上四个小时。

油脂都可以分泌走了。

正好下午参加完比赛，接着吃。

不影响。

中午就随便吃点面条。

他把猪蹄用火枪烧了半天，又用水清洗了好几遍。

张桐没想到，他居然还给孩子准备猪蹄子。

“给孩子吃的吗？还是炖好了卖的？”

欧灿摇了摇头。

“我们是给孩子吃的，而且这些都要炖到下午。”

现在是吃不上了。

主要是给孩子准备的下午茶。

听到欧灿这么说，有些人见怪不怪，有些人觉得欧灿真硬核。

居然给孩子吃这么硬的下午茶

。

欧灿把猪蹄洗好之后又拿出一些白芸豆。

这些白芸豆前一天都泡好了。

还以为着急没带来呢。

本来这种炖猪蹄这么麻烦的菜不需要摆摊做。

主要他们考完试都要回家了。

中午下午消耗大，肯定要补一补的。

正好吃完就回家，回家还能再吃一顿。

这才必须在这里把猪蹄子炖上。

他把洗好的猪蹄子放入大锅之中

放入凉水。

这时候要用热水焯一下。

这样脏东西才能出来。

里面要放入大姜片和大葱段。

之后再用温水清洗一遍。

最后换水。